コストコと和泉のLIFE!

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グルテンフリーのお菓子! なまはげのおくりもの

お土産で頂いた秋田の焼き菓子。

その名も「なまはげのおくりもの」

 

https://www.instagram.com/p/BoJCrGjn-ig/

秋田のお菓子

 

お土産の焼き菓子って、だいたい小麦粉使ってるでしょ。

これもサブレだっていうから、食べられないと思ってよくよくみたら、あなた!

さすが米どころ秋田。

米粉(とアーモンド粉)しか使ってないんですよこれが~!!

 

それなのに、クッキー感ハンパねえ!

サックサクです。

なまはげの顔をかたどっているのですが、表情に愛嬌があります。

https://www.instagram.com/p/BoJCth6H7NV/

Instagram post by @izumi2703 • Sep 25, 2018 at 7:48am UTC

 

そして裏から見るとネコ。

 

https://www.instagram.com/p/BoJCuoMnE3D/

Instagram post by @izumi2703 • Sep 25, 2018 at 7:49am UTC

 

今まで、グルテンフリーのクッキーを見かけた時には全部買ってきました。

といっても、3種類くらいしかなかったけど。

それらは、米&コーンスターチが主体だったり、玄米クッキーだったりしたのですが、

なぜか全部、サクサク感に欠ける。

少し湿気てしまったような柔らかい食感で、私はこの手のクッキーを好まないのです。

 

なまはげのおくりもの」は、サクッとした歯ごたえが楽しい。

サクサクを通り越してホロホロ食感です。

ゴマとアーモンドの味わいもよろしいですし、超おススメです。

 

最中の皮に、サブレを埋め込んだようになってます。

その発想すばらしいよ!

サブレ生地はボロボロと崩れやすいですが、最中の皮と合体させることによって、持ち運び中の崩壊防止にもなっている。

 

ちなみに、普通にあんこを入れる手作り最中も売っているらしいです。

 

なまはげ、ありがとう! 大好きだよ!

 

原材料は下記のとおり。

最中種(秋田県産)、バター、米粉秋田県産)、砂糖、鶏卵、ショートニング、アーモンドパウダー、白ゴマ、黒ゴマ、塩、トレハロース、膨張剤(原材料の一部に卵、乳を含む)

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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