コストコと和泉のLIFE!

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「たんぼのパン工房 虹の穂」の米粉シューとロールケーキ

ちょっと時系列的には遡るのですが、

手作りを始める前に、「虹の穂」からセールのお知らせがあり、

ロールケーキが半額だというので、ついつい買ってしまいました。

 

こちらになります!

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グルテンフリー 米粉ロールケーキ プレミアムロール
価格:2500円(税込、送料別) (2018/10/12時点)

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普通よりちょっと小振りなロールケーキが1個で2500円です!!

ビックリですよね~

生地はしっとり、目は粗めで素朴な感じのロールケーキでした。 

半額でも高いけど、なんか安いような気がして、

ケーキに飢えてたので買ってしまった。

 

送料が別にかかるので、ついでに…と思って、

同じくセールになってた食パン、

セールにはなってなかったけど食べてみたかったカレーパンとシュークリームを買いました!

 

https://www.instagram.com/p/Bo02KEyncPA/

たんぼのパン工房 虹の穂の、プレミアムロール、カレーパン、食パン

 

ロールケーキも良かったんですけど、

米粉っぽさが微塵も感じられない!(褒めてます)と感動したのが、シュークリーム!

冷凍で、自然解凍するのですが、皮が香ばしく(ふにゅふにゅになったりしない)、

中のクリームも美味しかったです。

あーこんなの作れたらなー。

https://www.instagram.com/p/Bo02N1fn6GN/

同じく虹の穂の米粉シュー

 

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グルテンフリー パン 米粉パン 虹の穂ドームシューセット
価格:880円(税込、送料別) (2018/10/12時点)

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そしてお値段にビックリするのが食パンなんですよ…

 小さめサイズの食パン6枚でこの値段!

(私が買ったときはセールになってたので952円でした。)

前回、ここのパンはメッチャ小さい!と知ったので、

今回は驚きませんでしたが、大きさを表示しないのってどうなんですかね。

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グルテンフリー パン 無添加 天然酵母 米粉パン米粉100% 食パン
価格:1190円(税込、送料別) (2018/10/12時点)

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もちろん、お味はとても美味しいです。

こちらのパンは天然酵母を使っていて、

しかも米粉100%でこの大きさ、このキメにするのは素人では無理だと思うので、

お値段なりの価値はあります。

一度食べてみて、プロの食パンはこんなふうになるんだ、と知ることができ、

貴重な経験でした。

 

しかし、普段のパンにするにはあまりにも高級すぎるので、

これに少しでも近づけるよう、いろいろ工夫してみたいと思います。

天然酵母で焼けたらスゴイですが、小麦のパンでもやったことないからなぁ。

楽しくやれる範囲で頑張ります。