コストコと和泉のLIFE!

おいしいもの、おもしろいもの、ときどきコストコ。

ムスビガーデンのグルテンフリー麺と米粉クッキー

最近、グルテンフリーのパンとお菓子は自作もしているし、

購入できるお店も見つけて、これらに対する飢餓感はなくなりました。

平常心で暮らしているつもりでしたが、

先日、何気なくテレビを見ていると、カップめんのCMになりました。

旨そうに食べるタレントを見て、ムラムラと殺意が湧いてきた自分に驚愕。

このままでは事件が…!

 

そこで、慌てて麺類探しの旅へ出てまいりました。

コープでこの「ひえめん」↓を売っていたので、早速購入。

これはものすご~くコシがありました。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

創健社 ひえめん(200g)
価格:397円(税込、送料別) (2018/10/25時点)

楽天で購入

 

 

麺…というよりもコンニャクか?というぐらい、ぷるっとしてました。

噛んだ時に滑るような感覚があって、独特の食感です。

色はグレーっぽくくすんでいますが、特に「ひえの味」というものはなく、

あっさりとしてます。 

 

先日買った米粉パンのレシピ本に、うどんの作り方も書いてあったのですが、

一度も麺を打ったことがないので、ちょっとハードルが高いですねー。

 

そして、ちょっとついでがありまして、初めて「ムスビガーデン」に行ってきました。

 店舗詳細 大手通店 | ムスビガーデン

 

「ムソー」という会社の、自然食品のお店です。

自然食品の店、というと、個性的なところからスーパーに近いところまで、いろいろありますが、ここはとても明るく清潔感あるお店。

それほど広くはないのですが、品揃えが抜群でテンション上がってしまいました。

食品は野菜から冷凍食品から揃いますし、ケーキも置いてました。

食べるものだけじゃなくて、洗剤、化粧品、ベビーフードからお酒に至るまで、何でもあります。

 

もちろんグルテンフリー商品もあります!

麺も、迷う余地があるほど種類があり、嬉しい悲鳴。

できたら、このお店のもの全部、1個ずつ下さい!と言いたいと思うほど、

魅力的な商品がたくさんありました。

こんなお店が近くにあったらなぁ~。

 

迷った末に3種類セレクト。

https://www.instagram.com/p/BpWZYWeld8Z/

ムスビガーデンのグルテンフリー麺

 

左上が発芽玄米麺370円、右上が玄米ビーフン420円、

下がきび・ひえ・あわのパスタで350円。

そういえば、ビーフンって米なんですよね!

子どもの頃、焼きそば風にしたものを良く食べたのを思い出しました。

そうか、普通にスーパーでビーフンを買えば安いのか、ということに気づく。

 

小麦粉なしの米粉クッキーも売っていました。

https://www.instagram.com/p/BpWXm3JF09U/

ムスビガーデンの米粉クッキーと大豆&玄米バー

 

クッキーは、プレーンが3枚、ココアが2枚入りで200円です。

プレーンの方を食べてみましたが、歯ごたえがあって、私の理想に近い食感でした!

私が焼くと真っ白に近い色になるんですが、「小麦色」にこんがり焼けてますよね~。

味も濃くて、さすがプロが作るものは違う~。

クッキーにしてはお高いので、少しずつ、大事に食べます。

 

原材料は、米粉有機アーモンドパウダー、有機砂糖、菜種油 となってます。

…ベーキングパウダーがない!

ない方が、膨らまない分、固めになりますよね。

私もベーキングパウダーなしで焼いてみようかしら?